Edmond's Literaturcafé – Eine außergewöhnliche Kulisse – außergewöhnliche Gastronomie

Liebe Gäste

Unser Menü und a la Carte Angebot kann je nach Verfügbarkeit und Verbrauch variieren.

Änderungen behalten wir uns vor, da an Wochenenden die Webseite nicht bearbeitet werden kann.

 

 Edmond's Hexenhaus

Ob ein paar Tapas mit Wein und Bier,  einem  delikaten Menü oder  Gerichten aus unserer aktuellen Speisenkarte -  wir freuen uns für Sie der perfekte Gastgeber zu sein. Die Freundin treffen - Mit dem Schatz  zum Hochzeitstag ein  romantisches  Candle Light Dinner genießen - den Geburtstag - die Hochzeit oder zu   anderen Anlässen,  das Hexenhaus Team ist rundum für Sie da. 

Edmonds hausgemachte Raviellis - saftige Black Angus Schulter -  Salate mit oberleckeren Dressings - Suppen - Geflügelgerichte -  Fischgerichte - Bouillabaisse - Lammfilets vom Rost - Gambas -  Ziegenkäse im Speckmantel gebraten - gratinierte Muscheln - Vegetarische und Veganische Köstlichkeiten - Oliven mit frisch gebackenem Brot - frisch gezapftes Bier und leckere Weine


Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet

Sonn- und Feiertags ab 12.00 Uhr


Es ist nicht nur der blühende Lavendel, der die Luft an der Mittelmeerküste im Süden Frankreichs so gut riechen lässt. Frische Kräuter und die Auswahl der Zutaten sorgen in der provenzalischen Küche von Edmond für feine Düfte, die einem schon vor dem ersten Bissen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.  14 Jahre kochen im eigenen Restaurant "à la table d' Edmond" in Mougins in der Nähe von Cannes beinflussen stark seinen Küchenstil. Nur die besten Produkte in Bezug auf Qualität, Nachhaltigkeit und ethischen Gesichtspunkten gelangen in unsere Küche.

Edmond's Küche:

pur und ursprünglich - fein und provenzalisch.