Edmond's Literaturcafé – Eine außergewöhnliche Kulisse – außergewöhnliche Gastronomie

 

Herzlich willkommen im Hexenhaus!


Dienstag bis Samstag ab 17:00 Uhr geöffnet

An Sonn- und Feiertagen ab 12:00 Uhr geöffnet

Montags nur Sonderveranstaltungen

(Privat- und Betriebsfeiern ab 15 Personen nehmen wir auch montags und an den Wochentagen bereits Mittags gerne an.)

 

 


Es ist nicht nur der blühende Lavendel, der die Luft an der Mittelmeerküste im Süden Frankreichs so gut riechen lässt. Frische Kräuter und die Auswahl der Zutaten sorgen in der provenzalischen Küche von Edmond für feine Düfte, die einem schon vor dem ersten Bissen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.  14 Jahre kochen im eigenen Restaurant "à la table d' Edmond" in Mougins in der Nähe von Cannes beinflussen stark seinen Küchenstil. Nur die besten Produkte in Bezug auf Qualität, Nachhaltigkeit und ehtnische Gesichtspunkte gelangen in die Küche des

"Bistro Hexenhaus"


 

Edmond's Küche:

pur und ursprünglich - fein und provenzalisch.