Edmond's Literaturcafé – Eine außergewöhnliche Kulisse – außergewöhnliche Gastronomie

Mittags im Hexenhaus

Zusätzlich zur abendlichen Restaurantkarte  bieten wir von 12:00 Uhr bis 15:00 Uhr leckere Suppen, kleine preisgünstige Gerichte, frisch gepresste Säfte und Kaffee mit selbstgebackenen Kuchen an. Probieren Sie zum Beispiel: Herzhaften Gulaschsuppentopf vom Black Angus Rind, hausgemachte Raviellis an Morchelrahmsauce, Pizrahmsüppchen, Vegetarisches/Veganes mit Kräutern gewürzt. Dazu frisch gebackenes Sauerteigbrot. Die Mittagskarte gilt nur an Wochentagen von Die. bis Samstag Änderungen auf der Karte behalten wir uns vor.

Das besondere Mittagskonzept für unterschiedliche Ansprüche: schnell und gut essen oder entspannt genießen  …. unser WLAN steht Ihnen selbstverständlich kostenlos zur Verfügung…

Also: Omas, Handwerker, Schüler, Banker, Büroangestellte…..kommt ins schöne Hexenhaus.. wir freuen uns.

Abends im Hexenhaus

Ob ein paar Tapas mit Wein und Bier,  einem  delikaten Menü oder  Gerichten aus unserer aktuellen Speisenkarte -  wir freuen uns für Sie der perfekte Gastgeber zu sein. Die Freundin treffen - Mit dem Schatz  zum Hochzeitstag ein  romantisches  Candle Light Dinner genießen - den Geburtstag - die Hochzeit oder zu   anderen Anlässen,  das Hexenhaus Team ist rundum für Sie da. 

Edmonds hausgemachte Raviellis - saftige Black Angus Schulter -  Salate mit oberleckeren Dressings - Suppen - Geflügelgerichte -  Fischgerichte - Bouillabaisse - Lammfilets vom Rost - Gambas -  Ziegenkäse im Speckmantel gebraten - gratinierte Muscheln - Flammkuchen - Vegetarische und Veganische Köstlichkeiten - Oliven mit frisch gebackenem Brot - frisch gezapftes Bier und leckere Weine


Dienstag bis Sonntag ab 12:00 Uhr geöffnet


Es ist nicht nur der blühende Lavendel, der die Luft an der Mittelmeerküste im Süden Frankreichs so gut riechen lässt. Frische Kräuter und die Auswahl der Zutaten sorgen in der provenzalischen Küche von Edmond für feine Düfte, die einem schon vor dem ersten Bissen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.  14 Jahre kochen im eigenen Restaurant "à la table d' Edmond" in Mougins in der Nähe von Cannes beinflussen stark seinen Küchenstil. Nur die besten Produkte in Bezug auf Qualität, Nachhaltigkeit und ethischen Gesichtspunkten gelangen in unsere Küche.

Edmond's Küche:

pur und ursprünglich - fein und provenzalisch.